12/31(木)上毛新聞(17面)にメモリード特製おせちの記事が掲載されました。
▼上毛新聞記事(以下引用)
豪華なおせち出番もうすぐ 前橋
正月の食卓を鮮やかに彩るおせち料理の準備がピークを迎えている。毎年販売している前橋市大友町の結婚式場「ロイヤルチェスター前橋」では30日、厨房スタッフが早朝から仕込み作業に当たり、縁起物のエビや栗、アワビやキャビアなど豪華食材を重箱に盛り付けた。
総支配人の親松光一さんによると、今年は新型コロナウイルスの影響による「巣ごもり需要」もあって予約数は昨年の2倍。「和洋中の料理で飽きさせないおせちになっている。新年を明るく迎えてほしい」と話している。