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群馬県高崎市 前橋市のエリアニュースをお届けするサイト「高崎前橋経済新聞」でパティスリー・リアンのフルーツサンドが掲載されました。
▼高崎前橋経済新聞記事リンク
https://takasaki.keizai.biz/headline/4000/
▼高崎前橋経済新聞記事（以下引用）
高崎「リアン」パティシエが作る「フルーツサンド」連日完売に
洋菓子店「Patisserie Lien（パティスリーリアン）イーサイト高崎店」（高崎市八島町「イーサイト高崎」内）の「フルーツサンド」が売れている。
パティスリーリアン（本店＝高崎市問屋2）は2007年創業。シェフドパティシエの高嶋浩幸さんによるケーキが人気で、特に「ガトーショコラ」は看板商品になっている。
フルーツサンドにはフルーツサンド用に開発した生クリームとカスタードクリームを用意した。高嶋さんは「フルーツとの相性にこだわった最高のクリームができた。口に入れた時のフルーツとクリームの絶妙な一体感を楽しんでもらえるはず」と胸を張る。
フルーツサンドの販売はイーサイト高崎店のみ。（現在はオンライン販売も開始）価格は「いちごサンド」（600円）、「清見オレンジサンド」（650円）、「日替わりミックスサンド」（650円）など約10種類。平日は約100個、週末は約200個が完売している。
営業時間（時短営業中）は10時～20時。
